Пришло время квасить капусту.
А недавно встретился на просторах интернета интересный рецепт, который захотелось опробовать. У автора он называется "квашенка" - красиво и очень по-домашнему. Подготовила разных овощей и принялась за работу. И, надо сказать, что это оказалось очень увлекательно.