пятница, 30 июня 2023 г.

Про моти.

 Моти (яп.) - японский вид рисового теста. Делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус. 

 В современной японской кухне моти чаще всего используют как сырье для приготовления целой группы десертов, известных под общим названием «Моти». Рецептов этих сладостей очень много - это мягкие паровые булочки с разнообразной сладкой начинкой.

 Это маленькое вступление к долгому рассказу.

Моя Мордовия. Возвращение. Маслова Алла Сергеевна.

 Маслова Алла Сергеевна (27.11.1931 - 2000) - 

учитель начальных классов.

 

четверг, 29 июня 2023 г.

Моя Мордовия. Ковылкинский район. Ежовка.

Ежовка (Ёжка) - село, центр сельской администрации в Ковылкинском районе. Население 211 чел. (2001), в основном мордва-мокша. 

пятница, 23 июня 2023 г.

Моя Мордовия. Возвращение. Мурзина Александра Ивановна.

 Мурзина Александра Ивановна  (3.11.1925 - 14.02.2009) - 

учитель начальных классов.

 

суббота, 17 июня 2023 г.

Чуфаровская школа-интернат.

 Хочу рассказать о новых находках - еще два воспитанника Чуфаровской школы-интерната обрели свои имена.

Зайцева Клавдия Васильевна (10.05.1945 - 3.12.2019)

Татьянин Александр Павлович (2.01.1949)

четверг, 15 июня 2023 г.

Моя Мордовия. Ардатовский район. Михайловка.

Собирая коллекцию памятников воинам и однажды оказавшись в поселке Лесозавод, решили доехать заодно и до заброшенной деревни Михайловка. Мы были на Ниве и думали, что бездорожье нам не страшно. Мы сильно ошибались. Увязли по самые уши, не проехав и половину пути.

 

среда, 14 июня 2023 г.

пятница, 9 июня 2023 г.

Моя Мордовия. Возвращение. История одной семьи.

Эта история родилась из одного комментария к моему посту в соцсетях. Мое любопытство и открытость автора комментария позволили заглянуть в прошлое. Елена поделилась со мной историей своей семьи и разрешила рассказать о своих предках. 

Вся информация из первых рук бабушки Елены - Киры Петровны Марыжихиной. Это она однажды решила написать о своих предках и сохранить эту информацию для потомков. 

Кира Петровна Марыжихина

Итак, открываем бабушкин альбом.

среда, 7 июня 2023 г.

Моя Мордовия. Возвращение. Чашины.

Рассказывая о втором директоре школы № 20, Осипове Якове Ивановиче, узнала об еще одном его месте работы - Чуфаровской школе-интернате.

Сегодняшний рассказ о людях имеющих отношение к обеим школам.

Чашины - 

Александра Михайловна и Николай Иванович (2.11.1936 - 6.12.2006).