Моти (яп.) - японский вид рисового теста. Делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус.
В современной японской кухне моти чаще всего используют как сырье для приготовления целой группы десертов, известных под общим названием «Моти». Рецептов этих сладостей очень много - это мягкие паровые булочки с разнообразной сладкой начинкой.
Это маленькое вступление к долгому рассказу.
Маслова Алла Сергеевна (27.11.1931 - 2000) -
учитель начальных классов.
Ежовка (Ёжка) - село, центр сельской администрации в Ковылкинском районе. Население 211 чел. (2001), в основном мордва-мокша.
Мурзина Александра Ивановна (3.11.1925 - 14.02.2009) -
учитель начальных классов.
Хочу рассказать о новых находках - еще два воспитанника Чуфаровской школы-интерната обрели свои имена.
Зайцева Клавдия Васильевна (10.05.1945 - 3.12.2019)
Татьянин Александр Павлович (2.01.1949)
Собирая коллекцию памятников воинам и однажды оказавшись в поселке Лесозавод, решили доехать заодно и до заброшенной деревни Михайловка. Мы были на Ниве и думали, что бездорожье нам не страшно. Мы сильно ошибались. Увязли по самые уши, не проехав и половину пути.
Эта история родилась из одного комментария к моему посту в соцсетях. Мое любопытство и открытость автора комментария позволили заглянуть в прошлое. Елена поделилась со мной историей своей семьи и разрешила рассказать о своих предках.
Вся информация из первых рук бабушки Елены - Киры Петровны Марыжихиной. Это она однажды решила написать о своих предках и сохранить эту информацию для потомков.
 |
| Кира Петровна Марыжихина |
Итак, открываем бабушкин альбом.
Рассказывая о втором директоре школы № 20, Осипове Якове Ивановиче, узнала об еще одном его месте работы - Чуфаровской школе-интернате.
Сегодняшний рассказ о людях имеющих отношение к обеим школам.
Чашины -
Александра Михайловна и Николай Иванович (2.11.1936 - 6.12.2006).
%20-%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
