Кургоня 2016.

Фестиваль "Кургоня" является мероприятием  гастрономической направленности, стремящийся через национальную кухню познакомить гостей с народной культурой, характером, менталитетом местного населения. 

Я была в восторге от прошлогоднего фестиваля и ждала подобного от этого. Но, к сожалению, не все мне понравилось. 

Как красиво и удобно было все устроено в прошлом году можно посмотреть, вспомнить и сравнить здесь.

Роль столов на нынешнем фестивале выполняли соломенные "рулетики". 

Задумка была интересная, но... Рулеты эти оказались очень уж высокими - подойти и рассмотреть все на них расставленное не представлялось возможным. Только то, что стояло по краям, с моим ростом 168 см рассмотреть еще было можно. И это при условии, что на траве вокруг рулета не была устроена выставка сельхозпродукции. Это первое.

Второе. Весь хлам в виде пакетов, банок, коробок и т.д. складировался за рулетами-столами. А так как они были расставлены в два ряда, то, проходя вдоль столов, приходилось проходить и мимо свалки соседнего ряда. Это было очень некрасиво.

Третье. На прошлогоднем фестивале ватрушки - кургоня пользовались огромным спросом. Я была уверена, что организаторы учтут это и хозяюшки напекут ватрушек больше, чтобы всем хватило. Я сама хотела купить домой несколько штучек. К сожалению, я даже попробовать не успела. Каждое сельское поселение (а может даже не каждое) выставило по 5-6 штучек.

Четвертое и, наверное, самое главное - оформление. Настолько все было разномастно, аляписто ... Неэстетично. Может, надо было оставить солому открытой, только постелив что-то под тарелки. Это смотрелось бы органично на сельском празднике. 

Но люди старались, делали как могли, из чего могли и уже за это им огромное спасибо. 

 

 

 

 

 

 

За украшениями блюд совсем не видно.

 

Не у всех, к сожалению, были написаны названия блюд.

 

Сопутствующие товары - чего месту пропадать.

 

 

 

 

 

  

Традиционно, огромная, полутораметровая ватрушка стала украшением фестиваля.

    

 

И, еще одна традиция - издание буклета, посвященного картофелю. Прошлогоднее издание состояло из рецептов, в нынешнем рассказывается об истории картофеля, интересных фактах, связанных с ним, о праздниках и памятниках. И все это живо проиллюстрировано картинами с изображением картофеля, стихами и песнями о картошке.

Начало здесь.