Кургоня 3

О картофельном изобилии Вы уже прочитали в предыдущем сообщении. А теперь посмотрите, как радостно народ поедал угощения. Ели все - в одиночку и семьями, но все без исключения делали это с хорошим аппетитом да с чудесным настроением. По другому просто быть не могло.

 Ели, ели, ели и ели...

Но вот на сцену пригласили приехавших правительственных гостей - зам. Председателя правительства республики, министра культуры и туризма, главу Рузаевского района и т.д и т.п.

Вышли они на сцену, стоят, улыбаются, а ведущая достает фартуки и перчатки и предлагает всем принять участие в создании коллективной ватрушки. 

Распределили задание. Одни замешивали тесто. За вторым столом готовили начинку, за третьим - тесто раскатывали и формировали кургоню. Все было натурально - мука, яйца, картошка, творог и т.д. Давно, видимо, наши правители так не отрывались - веселились и радовались как дети. А зрители с интересом наблюдали за всем происходящим.

А спустя некоторое время на сцене появилась главная героиня праздника - румяная полутораметровая ватрушка Кургоня.

И, только что объевшийся, кажется, народ бросился к этому чуду кулинарного искусства. Вот внутри этой толпы и находится кургоня.

Через пять минут от огромной ватрушки остались только крошки. 

Зная тягу нашего народа к халяве, организаторы подстраховались и привезли еще и полевую кухню с гречневой кашей. Чтобы народ голодным не ушел.

  

Кормили, развлекали, веселили - что еще нужно для счастья? А фестиваль будет жить и дальше, и в следующем году порадует новыми блюдами, новыми концертными номерами, новыми интересностями и фантастическими проектами.

В добрый путь, "Кургоня".